Lust auf ein unaufgeregtes, cleanes Bier mit Erfrischungsfaktor? Wir empfehlen Einstöks Icelandic White Ale!
Um ein neues Bier zu entwickeln, nehmen sich die Brauer bei Einstök zwischen 9 und 12 Monate Zeit. In einem aufwändigen Prozess werden mehrere Versionen des Bieres gebraut, bis die richtigen Zutaten gefunden wurden und der Geschmack perfekt ausbalanciert ist. Der Fokus liegt auf Qualität, was zur Folge hat, dass eben nicht jede Woche ein neues Bier entwickelt werden kann. Die weitere Folge ist aber auch, dass die Biere von Einstök so gut sind, dass sie auf der ganzen Welt gerne getrunken und des Öfteren mit Preisen und Auszeichnungen gelobt werden.
Ein ganz besonderes Resultat intensiver Forschungs- und Brautätigkeiten ist das Icelandic White Ale. Mit dem Ziel, das beste White Ale zu machen, das sie jemals verkostet hatten, entwickelten Einstöks Brauer dieses Meisterwerk. Als Inspiration wurde das belgische Witbier hergenommen und durch Orangenschale und Koriander ergänzt. Mit dem puren, glasklaren Wasser Islands gebraut, ist das Icelandic White Ale ein Volltreffer. Zur besseren Trinkbarkeit wurde im Laufe des Prozesses ein Hauch Haferflocken hinzugefügt. Diese verleihen dem Bier eine angenehme Weichheit und ein unverwechselbares Mundgefühl.
Das Icelandic White Ale ist ein Fest für alle Sinne!
EinstökWater, barley malt , spices, hops, yeast
