holy smoke

(5)
Item currently not available
€ 3,90
MEHRWEG 0,33 L Bottle € 11,82 / L
Out Of Stock

Notify me

Enter your email address here to be informed once as soon as the article is available again.

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit 0.08

Auch wenn Bamberg und Nürnberg örtlich ganz und gar nicht weit auseinander sind, liegen dennoch Welten zwischen den Bierspezialitäten beider Städte. Während Bamberg in der ganzen Welt für sein herrliches Rauchbier bekannt ist, trinkt man in Nürnberg typischerweise ein würziges Rotbier zu den kleinen Rostbratwürsten im Kümmelweckla (und auch zu allem anderen). Die Brauer der Bamberger Brauerei St.ERHARD® und die Nürnberger vom Orca Brau haben sich in einem gemeinsamen Projekt vorgenommen, beide Bierstile miteinander zu verbinden und damit eine kulinarische Brücke zwischen ihren Heimatstädten zu spannen. 

Das prachtvolle Ergebnis der fränkisch-fränkischen Collaboration ist ein kaltgehopftes Smoked Red Ale namens Holy Smoke mit regionalem Hopfen und edlem Buchenrauchmalz aus der Bamberger Mälzerei Weyermann. Die aromatische Kreation wird mit einer echten Ale-Hefe gebraut und bringt satte 6,5 % Alkoholgehalt auf den Tisch. 

Geschmacklich glänzt das fuchsrote Bier mit einer Symbiose aus dunklen Früchten, Raucharomen, Toffee und weichem Malz. Die fränkische Hopfensorte Monroe liefert saftige Noten von Erd- und Johannisbeeren sowie reifen Herzkirschen. Die handverlesene Auswahl verschiedener Spezialmalze liefert komplementierende Komponenten, die das Aromenspiel mit Nuancen von cremigem Karamell und würzigem Blütenhonig ergänzen. Eine hopfige Frische rundet das Gesamtkunstwerk stimmig ab und macht Holy Smoke zum wahren Genusserlebnis. 


Content
0,33 Liter Bottle

Brauerei
orca brau orca brau
St. ERHARD® St. ERHARD®
Bierothek® ID
10001027
EAN
4260288531894
Weight
0.33kg(0.51kg with packaging)
Deposit
€ 0.08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
St. ERHARD GmbH, An der Spinnerei 3, 96047
Bamberg Deutschland(DE)
Beer region
Deutschland
Beer style
franconian beers , smoked beers
Food recommendation
Starter: Prosciutto with spicy hard cheese
Main course: Chicken with spicy Indian sauce and rice
Dessert: Apple strudel with vanilla sauce
Alcohol content
6.5 % vol
Original wort
15 ° Plato
Ingrediants

Water, barley malt, hops, yeast

14.07.2022
07.07.2022
05.07.2022
05.07.2022
04.07.2022

Add a Review

Your rating: 
FREE BEER CONSULTATION
Do you have questions about this beer? We're here for you.
0800-243768435 (free)
shop@bierothek.de
traders or restaurateurs
You want to buy larger quantities cheaper?
On-site check
Is Holy Smoke from  orca brau  St. ERHARD® also available in my branch?

You could taste that too