fichtelstoff

Fichtelstoff von Hönicka-Bräu – Bodenständige Braukunst aus dem Fichtelgebirge

Der Name ist Programm: Mit dem Fichtelstoff bringt Hönicka-Bräu aus Wunsiedel den unverkennbaren Charakter des Fichtelgebirges auf den Tisch – ein Lagerbier ohne Umwege, bodenständig und ehrlich gebraut.

Mit 5% Vol. und einer Stammwürze von 12,5° Plato zeigt sich der Fichtelstoff als zugänglicher Vertreter der fränkischen Lagerbiere. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, präsentiert er sich im Glas in sattem Gold mit stabiler Schaumkrone. Die Nase verrät malzige Aromen mit dezenter Hopfenwürze.

Am Gaumen zeigt sich das Bier rund und harmonisch, mit einer angenehmen Malzsüße im Abgang.

Zu einem Rindercarpaccio als Vorspeise, gegrilltem Geflügel mit Gemüse als Hauptgang oder schweren Torten zum Dessert zeigt sich der Fichtelstoff von seiner besten Seite.

Fichtelstoff – bodenständige Braukunst aus dem Fichtelgebirge.