Hallerndorfer Landbier Hell – Der Klassiker aus der Fränkischen Schweiz
Mitten in Hallerndorf, im Herzen der Fränkischen Schweiz, braut die Familienbrauerei Rittmayer seit Generationen Biere, die man dort einfach „Landbier“ nennt – bodenständig, ehrlich und ohne Kompromisse beim Geschmack. Das Hallerndorfer Landbier Hell ist genau so ein Bier: kräftiger als ein gewöhnliches Helles und mit spürbar mehr Hopfen-Charakter.
Mit 4,9% Vol. und 33 IBU spielt dieses Landbier in einer eigenen Liga der Helles-Familie – deutlich würziger und hopfenbetonter als die meisten seiner Verwandten. Im Glas zeigt es sattes Gold, die Nase verrät sofort die kräftige Hopfengabe, unterlegt von malzigen Getreidenoten. Am Gaumen entfaltet sich eine spürbare, aber gut eingebundene Bittere, die dem Bier seinen unverwechselbar rustikalen Charakter verleiht.
Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, ganz ohne Zusätze, passt das Hallerndorfer Landbier Hell hervorragend zu einem Rindercarpaccio als Vorspeise, zu gegrilltem Geflügel mit Gemüse als Hauptgang – und überrascht sogar zu schweren Torten als Dessert-Begleiter.
Ein Landbier mit Ecken und Kanten, genau wie die Fränkische Schweiz selbst.
Brauerei RittmayerWasser, Gerstenmalz, Hopfen